Экомама

Имеет зеленоватый цвет, а на вкус напоминает лесные орехи.Именно этот вид крупы полезнее всего, так как не проходит термическую обработку и сохраняет больше полезных веществ.Лучше всего подходит для проращивания, но также может использоваться как гарнир или каша. Насыщена витаминами, минеральными веществами и прочими биологически активными компонентами.Выводит из организма радиоактивные вещества и соли тяжелых металлов, очищает кровь от лишнего холестерина.

ГОСТ Р 55290-2012

Крупа, приготовленная путём обработки паром, высушивания и дробления твёрдой пшеницы.Такой способ позволяет сохранить все полезные свойства.

Крупа питательна, богата витаминами и микроэлементами, клетчаткой и насыщенными жирными кислотами.

Неповторимый вкус с ореховыми нотками, вдохновляет кулинаров на создание необычных блюд.Его используют в приготовлении молочных или сладких каш, гарниров к мясу или рыбе, супов, салатов, фаршированных овощей.

СТО 48890374-002-2019

Нут был и остаётся популярной бобовой культурой в странах Ближнего Востока на протяжении тысячелетий. В России его начали культивировать на берегах Волги с 18 века.Сегодня нут широко используют также в индийской , турецкой и итальянской кухне.

СТО 48890374-002-2019

Полба-это сорт полудикой пшеницы.Впервые её обнаружили в 6 веке до нашей эры на территории современной Армении, затем она попала в Болгарию, откуда начала путь покорения Европы.

СТО 48890374-00

Получается в результате переработки зёрен твёрдой пшеницы, в ходе которой они освобождаются от оболочки и шлифуются.

Обладает общеукрепляющими свойствами, повышает иммунитет, замедляет процесс старения, улучшает состояние кожи, ногтей, волос.

Также крупа способна выводить из организма шлаки, осевшие соли тяжёлых металлов.

ГОСТ 276-60

Птитим-это мелкие макаронные изделия из муки твёрдых сортов пшеницы.Многогранность кулинарного использования, простота технологии производства и полезные свойства позволили птитиму войти в рацион жителей многих стран мира.

ГОСТ 31743-2017

Орзо-разновидность итальянской пасты, которая по внешнему виду напоминает крупный рис.Изготовлена из твёрдых сортов пшеницы.

ГОСТ 31743-2017

Бурый рис получил своё название благодаря цвету зёрен, оболочка которых не подвергается чистке и шлифовке.В процессе производства снимается только верхняя шелуха.

СТО 48890374-002-2019

Фасоль белая-растение семейства бобовых с многовековой историей родом из Южной Америки.В Европу фасоль завезли после второго путешествия Колумба, позже она попала в Россию.

СТО 48890374-002-2019

Растение семейства бобовых с многовековой историей, родиной которого является Южная Америка.В Европу фасоль завезли после второго путешествия Колумба, позже она попала в Россию.Сегодня её выращивают в Средней Азии, Молдавии, на Кавказе.

СТО 48890374-002-2019

Древнейшая сельскохозяйственная бобовая культура.В России до завоза картофеля чечевица была одним из основных продуктов русской кухни.

Чечевица богата легкоусвояемым растительным белком, витаминами, микроэлементами, клетчаткой и сложными углеводами, дающими ощущение сытости. Регулярное употребление чечевицы повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям и увеличивает уровень гемоглобина в крови.Также она стимулирует обмен веществ, что позволяет быстрее снижать вес.

СТО 48890374-002-2019

Сельскохозяйственная бобовая культура с многовековой историей. На руси из неё готовили похлёбку, пекли хлеб и варили каши.

Чечевица содержит большое количество белка, витаминов микро- и макроэлементов, клетчатки и сложных углеводов.

Улучшает пищеварение и положительно влияет на нервную систему.

Хорошо сочетается со свежими овощами, мясом, острыми специями, розмарином, сельдереем и лавровым листом.

СТО 48890374-002-2019